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2009年02月20日

レベルストック@南浦和(ショットバー)

今日の仕事帰りは,地元・・・ではなく一つ隣の駅で降りて。
カミサンと水入らずデートです。

居酒屋で遅めの夕食後に向かった先は,南浦和の「バー レベルストック」。
そう,以前ワタシも行ったことがある浦和のバー レベルストックの姉妹店です。

Bar Revelstoke

Bar Revelstoke

浦和にあるのは,「Bar Rebelstock」。
南浦和のは,「Bar Rebelstoke」。

スペルがちょっと違うんですねぇ・・・(*1)

店内に入ってみます。

店内は,カウンターのみ10席という作り。
実にオーセンティックな印象です。

ついつい浦和のRevelstockと比べてしまうのですが,浦和の方が広い分,テーブル席もあったりしますが,南浦和のRevelstokeはこのカウンター席のみなんですね。

ちょうどワタシ達が入ったところで,10席が全て埋まり(!)
ラッキーでした(^^)

ビール好きなカミサンは,静岡の地ビール「帝国」を。
いつも山崎なワタシは,何か違うものを・・・と探していたら,バーテンサンがチョイスしてくれたのがハーフショットの飲み比べでした。

THE GLENLIVET 12years
THE GLENLIVET 12years

SPEYSIDE LINKWOOD 1973 CASK
SPEYSIDE LINKWOOD 1973 CASK

どちらももちろんシングルモルトなわけですが,やはり1973年のSPEYSIDE LINKWOODは味わいが奥深い。
アルコール度数も50度近いので,最初は舌がシビレましたが(^^;

ちなみに,このSPEYSIDE LINKWOOD 1973 CASKはメニューに載っていないボトル。
ハーフショットなのでお財布にも優しいお値段でした。

飲みながら,バーテンさんのお話も弾み。
初めてにも関わらず,ウイスキーのうんちくも一杯教えてくれまして。
カミサンにもビールのラガーとエールの違いなど教えてくれていましたが,果てさて理解していたかどうか(^^;

とまぁ肩肘張らずに,おいしくお酒が飲める雰囲気。

そしてお代わりは埼玉のウイスキー,イチローズモルトを。

Ichiro's Malt THE FINAL VINTAGE OF HANYU
Ichiro's Malt THE FINAL VINTAGE OF HANYU

ザ・ファイナル・ビンテージ!!

羽生の蒸留所での2000年最後の原酒を,今年2009年にボトリングしたものだそうです。
ラベルにも「486 of 363」とナンバリングされています。

アルコール度数にして,61.1度(!)

ただ,GLENLIVET,SPEYSIDEと徐々に度数を上げて飲んできたので,それほど抵抗なく。
バーテンさんに教えていただいたとおりに,極々少量を口に含んで舌全体に広げると・・・

あぁ,美味しい!
後味がまた良く分かって,うまい。

ピート(泥炭)感が苦手ですというワタシのオーダーどおり,どれも飲みやすいタイプのウイスキーでした。

また機会があれば,ぜひぜひ寄ってみたいお店でした。
っていつでも行くからね!
ごちそうさまでした!!

Bar Revelstoke

バー レベルストック
048-881-6008
18:00〜3:00(2:30 LastOrder)

大きな地図で見る


*1 ちなみに浦和店の名前の由来はオフィシャルblogに詳しいです。


■関連エントリ
レベルストック@浦和(ショットバー)
Bar DOVECOT @浦和(オーセンティックバー)
Bar LINN HOUSE@浦和(オーセンティックバー)

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posted by マキパパ at 23:48 | Comment(6) | TrackBack(0) | Gourmet | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

この記事へのコメント
マキパパさん、こんばんは。

地元でお気に入りのバーが見つけられたら、幸せですよね…。

また、浦和に行かなきゃ!(笑)
Posted by ピッコロ at 2009年02月24日 23:37
>ピッコロ さん

ありがとうございます。
自宅近所にお気に入りのBar,ホント幸せモノです。

が,もっと知らないもっとステキなBarが,まだまだあるはず。
ピッコロさんも,またいろいろと教えて下さいね〜!

そして,浦和カモンカモンカモン(笑)
Posted by マキパパ at 2009年02月24日 23:46
奥様と仲良いですねぇ☆うらやましいです
浦和ほんとに住みやすそうですね♪
Posted by すえっこ at 2009年02月25日 00:43
>すえっこ さん

いえいえ,それほどでもぉぉ(^^;
ハイ,浦和は良い街ですよ〜。

ノリスケもいますから,すえっこさんも・・・
浦和カモンカモンカモン!
Posted by マキパパ at 2009年02月25日 18:11
あはっそうですね!
ホッとする感じはお二人とも同じかも(笑)
ぜひ行ってみたいです〜
Posted by すえっこ at 2009年02月28日 14:56
>すえっこ さん

ノリスケもホッとする感じ??
幼稚園の時分から知っているワタシとしては,驚きモモの木(笑)

いつでも寄ってくださいまし(^^)/
Posted by マキパパ at 2009年03月02日 00:03
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