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2011年02月24日

タイ屋ソンタナで「ソンタナイト」再び@経堂(タイレストラン)

先月も行きました,経堂にあるタイレストラン「ソンタナ」。

その時のメンバーで盛り上がり,再びヨシエさん @u44e にソンタナイトをセッティングいただき。
仕事帰りに,今月もまた経堂まで行ってきましたよ!

何しろ今回は人数を増やして,ソンタナを貸し切り。
それにより,普段のメニュー料理やコース料理にはないオリジナルコースが味わえるという(!)

ソンタナイト
タイ屋ソンタナ「貸切パーティー」

普段は2回目以降は特にblogにしないことが多いのですが・・・
なので,またまたエントリです。

何しろ,あれだけダメ(というか食わず嫌い)だったパクチー。
普通に食べられるようになったからなぁ(^^;
ソンタナさまさまです!!

ソンタナイト
今宵の「スペシャルな」おしながき

ソンタナではこういったパーティーの時,ビュッフェ形式になるんですね。
席の近くに大皿が並べられて,参加メンバーは思い思いに小皿に料理を取っていくパターン。

ソンタナイト
ビュッフェ形式です(iPhone 4+HDR)

量もいっぱいで,当日の参加メンバー20人弱が「お腹いっぱい」「もう食べられない」とtwitterにツイートをするくらい。
ワタシも終盤のパイナップル炒飯をガッツリいくはずが,小皿2杯でギブアップだったしなぁ。
(でも小皿2杯もというツッコミはスルー)

ということで「普段はメニューにない」10品,いきます!!

ガイイェンナムチムパクチー
ガイイェンナムチムパクチー(国産鶏もも肉のパクチーソース仕立て)

ガリーパッブ
ガリーパッブ(男爵芋と豚挽肉のカレー風味包み揚げ)

カオニオトード
カオニオトード(タイ式ライスコロッケ)

ラーブプラームック
ラーブプラームック(ヤリイカのハーブ和え)

トムヤムプラーサイマクアテート
トムヤムプラーサイマクアテート(真鯛のトムヤムスープ)

プーニムトードソースマカーム
プーニムトードソースマカーム(ソフトシェルクラブのタマリンドウソース)

クンパッマムアンヒンマパン
クンパッマムアンヒンマパン(芝海老とカシューナッツの炒め)

ヌアパッナマンホイ
ヌアパッナマンホイ(牛肉の牡蠣油仕立て)

カオパッサッパロッ
カオパッサッパロッ(パイナップル炒飯)

カノムワーン
カノムワーン(かぼちゃのデザート)

はいっ!!以上10品。

これだけの種類で,量で,美味しくて,会費4,000円て安いじゃない!
(ドリンク料金は別ですね)

写真を貼りながら,いやーこの料理の数々の発音て・・・って思っていました。

クンパッマムアンヒンマパン。
カオパッサッパロッ。

タイ語むつかしい。

プーニムトードソースマカーム(ソフトシェルクラブのタマリンドウソース)が印象的でした。
エビの足とかそのまま付いているんですけど,パリパリっとして香ばしい。
タマリンドウソースの甘さが,ほっと舌休めというか,辛さでホットな舌を休めるというか。

パクチーもいろいろと出てきましたが,今回はすんなりといただけました。
自分すごい。いや,ソンタナさん,すごい。

ソンタナイト

半分くらいの方が初めましてでしたが,美味しい料理とお酒に話も弾み。
とても楽しかった会でした。

どれくらい楽しかったかって・・・

ソンタナイト@chiepyoちゃん
チーズ!いやパイナップル!

麦酒男さんの美人×麦酒企画にも出てた,ちえちゃん @chiepyo のこの笑顔です。
確かにカオパッサッパロッのパイナップル。冷たくて美味しかった!

写真はFlickrのSetに。
例によってコンタクトの方にしか公開していない写真もあります。

Sontanite#2 feb23/2011 - a set on Flickr

特別コースがあるのだから,きっともっとバリエーションがあるに違いないのです。
たとえば,「パクチー抜き」とか「辛めの料理なし」とか。

ということで,ソンタナ。また行きます!
ごちそうさまでした!!

タイ屋『ソンタナ』 (s0ntana) on Twitter


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タイ屋「ソンタナ」でソンタナう!@経堂(タイレストラン)

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タグ:アジアン
posted by マキパパ at 14:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | Gourmet | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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