十勝発祥のホルジンを知っているか?「十勝ハーブ牛 ホルモン鉄板焼 もん」@神保町(ホルモン/鉄板焼)
九段下に「ホルジン」なる料理をいただけるお店があるという。
ホルジン。名前の通りでホルモン+ジンギスカン。
十勝発祥のソウルフード的なもので,とあるジンギスカン屋さんでの「一度に両方食べたい」というオーダーが由来だとか。
ほぅ。食べてみたいじゃないですか。
ということでグルメな友人のお誘いで訪問してきました!
▲ 十勝ハーブ牛 ホルモン鉄板焼 もん - 九段下/ホルモン…
「徒然なるままにその時々で気づいたことを」 ボドゲ会再開。そしてプレイしたいタイトルがいっぱい!