銀座のWHISKY-Sで飲んだ後は，今度はコグレさんと地元に戻り，もう一軒。
すでに深夜1時前という時間。お互いに良く行きますなぁ(^^ゞ
地元のBarといえば，DOVECOTやRevelstockが定番なのですが･･･
ふと，未開拓の店に行ってみようと。
そこで向かったのが，LINN HOUSEです。
・Bar LINN HOUSE バー リンハウス
実に，実にオーセンティックな雰囲気のBarでした。
コグレさんによれば，営業していれば店先に「ウイスキー樽」が出ているとの事。
そういえばこの樽，見覚えがあったような。
でも，今まではここは素通りしてたよなあぁ･･･(^^;
表玄関を開けると隠れ家につながる地下階段。降りて幾つかの扉の１つを開けるとリビングルームをイメージしたオーセンティックバーが...。まさに，そのイメージがぴったりのBarでした。
まず，メニュー表がないんですね（！）
バックバーには流石にすごい数のウイスキーが並んでいますが，それがお幾らなのかが分からない(^^;
山崎や白州は，先のWHISKY-Sで飲んでいたので。
何かないかな･･･とバックバーを眺めていたら，イチローズモルトのカードシリーズが置いてあるじゃありませんか(^｡^)
あとはもう，マスターに全てをゆだねるわけです。お任せするわけです。
そして出てきたのが，このウイスキーでした。
ファイブ・オブ・ハーツ（イチローズモルト）
こちらをストレートでいただきます。
マスターが気を利かせてくれて，加水用のウォーターを用意してくれました。
というのも。
飲んだとたんにしびれた舌。
これはアルコール度数が高いな！と思いましたが，それもそのはず･･･
アルコールは60度との表記が（！）
2000年蒸留だそうです。
若々しくてクセのないストレートな味
遅い時間だというのに，お客さんも結構入ってきます。
皆さん，慣れた様子でお酒を注文し，またはマスターにチョイスしてもらっており。
何かこう，他で勉強してきたBar経験をこのLINN HOUSEで腕試し。
そんな感じを受けるオーセンティックBarでした。
いずれまた，チャレンジしたいと思います。
（結局お開きは，午前2時過ぎ(^^;）
バー リンハウス
048-882-0108
18:30～2:00（休祭日18:30～0:00）
年中無休
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■関連エントリ
・仕事帰りに日比谷BAR「WHISKY-S」＠銀座（ウイスキーバー）
・Bar DOVECOT @浦和（オーセンティックバー）
・レベルストック＠浦和（ショットバー）
この記事へのコメント
ピッコロ
浦和でのバー開拓が進んでいるようですね…。そろそろ浦和ナイトにも行かなくては！です。
マキパパ
進んでますよ～！
地道に，ゆっくりとですけど(^^ゞ
「浦和ナイト」いいですねぇ。ぜひぜひ。
終電覚悟で？いらしてください(笑)