日本の1号店は，清澄白河ロースタリー＆カフェ。
海外各地から届いた豆を焙煎する工場でもあり，その煎りたての豆でバリスタが作るコーヒーが飲める店舗でもあります。
ブルーボトルコーヒーは私も気になっていて，このblogでも取り上げていました。
▼ コーヒー界のアップル？！「ブルーボトルコーヒー」が日本進出 - くうねるあそぶ
「サードウェーブ」「コーヒー界のアップル」など異名を持つブルーボトルコーヒー。
その特徴や由来，そもそもサードウェーブって何？なんてことをまとめています。
コーヒー1杯飲むのに2時間〜4時間待ち？！
本日，2/6(金)オープンという情報はずいぶん前から出ていました。
今日は人間ドックだったので，ドック中にSNSで情報をチェック。
さすがに話題が集中しています。
・・・？！
@fashionsnapのつぶやきで「10:30AMの時点で2時間から2時間半待ち」との情報が。
似た様な情報はたくさん出ていて，
・開店前で既に100人並んでいる
・13時近くでも300人くらいの行列が続いている
・14時過ぎて「4時間待ち」と言われる
・16時で行列に並ぶのを締め切られた
Oh... 過熱すぎ！！！
店内の席数ですが，Pressによれば8席とのことで（つぶやきには24席というのもありましたが），それも時間がかかる理由でしょう。
ブルーボトルコーヒーでコーヒーをゆっくり楽しむには，まだまだしばらく先のようです。
ブルーボトルコーヒーのドリップコーヒーは450円〜550円
投稿された中にはメニューをアップしてくれているものもありました。
抜粋します。
●ドリップコーヒー一杯あたり，500円前後という結構強気の価格設定です。
・シングルオリジン 550円〜
・ブレンド 450円
・オレ 500円
●エスプレッソ
・エスプレッソ 450円
・マキアート 460円
・ジブラルタル 480円
・アメリカーノ 450円
・カプチーノ 500円
・ラテ 520円
・モカ 600円
●ノンコーヒー
・ホットチョコレート 600円
・キッズ ホットチョコレート 500円
・ウォーター 300円
・スパークリングウォーター 300円
カップの大きさまでは分かりませんが（そもそもサイズの種類は無さそう），良いお値段。
アメリカのBlue Bottle Coffeで画像検索すると，メニューも探せたり。
・エスプレッソ $2.5などなど，1ドル120円と計算しても日本のお値段は高めの設定ですね。
・マキアート $3
・カプチーノ $3.25
・ラテ $3.75
・モカ $4.75
ミーハーな性分なので，もちろん早くに訪れたい！のですが・・・
グッズもいろいろと気になるのですが・・・
流石に4時間は待てないです(^^;
ちなみに，2号店は青山にて3/7(土)にオープン。
「青山カフェ」というスタイルの店舗で，焙煎所はつかない模様。
そして3号店も代官山にこの春オープンだそうです。
またニュースになりそうですね！
■関連エントリ
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